Ce dimanche 9 novembre au matin, les sapeurs-pompiers de Meurthe-et-Moselle ont été mobilisés pour un sinistre spectaculaire dans la zone industrielle de Custines. Je suis toujours impressionné par la réactivité dont font preuve ces professionnels du secours face aux situations d’urgence, et cette intervention ne fait pas exception.
Une alerte donnée depuis l’autoroute A31
Vers 9 heures, une épaisse fumée noire s’est élevée depuis le Pré à Varois, attirant l’attention des automobilistes circulant sur l’A31. Cette visibilité exceptionnelle a permis une détection rapide du sinistre. Parallèlement, le système de surveillance automatique de l’entreprise David Master-Chavey a joué son rôle. Le responsable d’astreinte, alerté à distance par les sondes de température, a immédiatement contacté les services de secours avant de se rendre sur place. Cette double alerte illustre parfaitement l’importance des dispositifs de détection précoce dans les installations industrielles.
Les équipes de Pompey, équipées d’un fourgon-pompe tonne et de la grande échelle, sont intervenues en premier, accompagnées d’un officier de garde et d’un renfort venu de Gentilly. Je constate régulièrement que la coordination entre les différents centres est un élément clé dans la gestion efficace des interventions. Le feu s’était déclaré au niveau du groupe de réfrigération, installé en extérieur du bâtiment principal, ce qui a limité sa propagation. Cette configuration a sans doute évité une catastrophe bien plus importante.
Des stocks considérables en situation critique
L’équipement de réfrigération, pourtant récent avec seulement deux années de service, est désormais complètement hors d’usage. Pour l’entreprise David Master-Chavey, spécialisée dans l’approvisionnement des professionnels de la restauration, les conséquences sont immédiates et préoccupantes. Comme nous l’avons déjà observé lors d’autres sinistres touchant le secteur agricole et agroalimentaire, notamment lors d’un incendie dans une exploitation agricole de la Somme, ce type d’événement bouleverse complètement l’activité économique.
Le directeur de cette société, qui fournit les métiers de bouche dans un rayon de 300 kilomètres, fait face à un défi de taille : sauver plusieurs dizaines de tonnes de viande stockées. Sans système de réfrigération fonctionnel, la course contre la montre est engagée. Je mesure l’ampleur du stress que représente une telle situation, où chaque heure compte pour préserver la marchandise et limiter les pertes financières. La recherche de solutions alternatives d’entreposage frigorifique devient une priorité absolue pour éviter la destruction totale du stock.
Une coïncidence troublante pour les enquêteurs
Au-delà de l’intervention elle-même, un élément particulier attire l’attention des services d’enquête. L’entrepôt de David Master-Chavey, situé au 230 rue de Pré à Varois, jouxte un bâtiment de la société Paprec. Or, cette dernière a été victime d’un incendie quelques jours plus tôt à Dieulouard, dont les causes restent à déterminer. Cette proximité géographique et temporelle entre deux sinistres soulève naturellement des questions.
Les origines de l’incendie chez David Master-Chavey n’ont pas encore été établies avec certitude. Je trouve essentiel que les enquêtes techniques puissent se dérouler sereinement pour identifier les causes exactes de ce départ de feu. L’expertise permettra de déterminer s’il s’agit d’une défaillance technique du système de réfrigération, d’un problème électrique ou d’un autre facteur. La rapidité d’intervention des pompiers, qui ont maîtrisé rapidement les flammes, facilite heureusement le travail des enquêteurs en préservant davantage d’indices sur les lieux. Cette capacité à contenir rapidement un sinistre témoigne du professionnalisme constant dont font preuve les services de secours en Meurthe-et-Moselle.
